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L'atelier des Chefs - Paris Saint-Lazare (9ème)

20, rue Saint Lazare75009Paris

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668 comments

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Emilie
5 days, 17 hours ago

Bonjour,

Je me permets de vous écrire car j’offre à mes 2 sœurs un cours « Le Menu » mais j’aimerais savoir comment pouvons-nous choisir le créneau, si c’est possible le week-end et combien de temps à l’avance faut-il réserver pour être sûres d’avoir 3 places ?

D’avance merci,

Bien à vous,

Emilie

Read 5 days, 17 hours ago
Responded in 4 days, 20 hours
Response from director :

Bonjour Emilie

C'est une super idée et cela fera plaisir à vos sœur.

Concernant les réservation le week-end les cours sont affichés 2 mois a l'avance, le week-end est très prisé donc n'hésitez pas à souvent vérifier notre site internet. l'ateluerdeschefs.fr

Belle journée.

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Responded in 5 days, 23 hours
Response from director :

Bonjour Marc

un grand merci pour ce message cela fait plaisir a toute l'équipe.

il sera directement transféré a notre chefs

Belle journée.

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Responded in 1 week
Response from director :

Bonjour Nadine,

Nous vous remercions pur ce message , cela nous fera plaisir de vous revoir pour d'autre recettes gourmandes dans notre atelier.

Belle journée.

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Responded in 3 days, 18 hours
Response from director :

Bonjour Catherine,

Merci beaucoup de votre retour qui motive nos Chefs à bien faire.

J'espère que nous aurons le plaisir de vous revoir sur un prochain cours.

Excellente journée

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EMMANUELLE
1 week, 4 days ago

Bonjour j'ai réservé un cours de cuisine le 21/12 de 9h30 à 11h30; Je voulais savoir si nous pouvions emporter les plats préparés (parce que dejeuner à 11h30 nous semble un peu tot ? merci d'avance
Emmanuelle

Read 1 week, 4 days ago
Responded in 1 day, 19 hours
Response from director :

Bonjour Emmanuelle,

Ravie de vous accueillir en décembre pour un eau cours de cuisine. Chaque cours est suivi d'une dégustation sur place mais si vous le souhaitez vous pourrez bien entendu tout prendre à emporter. Il faudra le préciser à notre Chef lors du cours afin qu'il adapte les cuissons.

de plus, nous avons des barquettes en plastiques mais afin de limiter ce plastique, n'hésitez pas à apporter vos tupperwares, nous les laverons sur place. Prenez en plusieurs pour chaque recette.

A très bientôt, bon dimanche

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Responded in 3 days, 14 hours
Response from director :

Bonjour Romain,

Nous sommes tous ravis d'apprendre que vous avez passé un bon moment à l'atelier et vous avez bien mangé.

Le verre de vin est effectivement à part comme dans chaque restaurant au moment de la dégustation car ce sont des plus que nous avons ajouté par la suite lors de la création des ateliers.

C'est malgré tout une idée que je ferai remonté au siège pour connaître les possibilités.

Belle journée et au plaisir de vous revoir

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Responded in 4 days, 2 hours
Response from director :

Bonjour Corinne

Merci à vous pour ce retour qui fera plaisir a notre chef Leila.

Au plaisir de vous revoir pour de nouvelle recettes gourmandes dans notre atelier.

Belle journée.

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Camille
The 02/11/2019

Pour les cours à 57 euros "Le Menu", rien n'indique que le repas sera dégusté sur place. Le cours est annoncé se finir à 11h30, mais rien ne dit qu'il faut prévoir 1h de plus pour manger le repas cuisiné (ni dans la liste des cours proposés, ni dans le mail récapitulatif, ni dans le SMS reçu la veille).
Ce serait bien d'avoir cette précision.
Merci,

Read 2 weeks, 3 days ago
Responded in 4 days, 23 hours
Response from director :

Bonjour Camille

Effectivement nous vous informons seulement lorsque les recettes réalisées sont à emporter.

Nous refaisons remonter cette information au responsable marketing.

Merci.

Belle journée.

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Responded in 2 days, 19 hours
Response from director :

Bonjour Bruno,

Merci beaucoup de votre super retour qui a ravie Laila.

Nous vous reverrons avec plaisir sur un prochain cours,

Belle journée

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HÉLÈNE
HÉLÈNE addressed a compliment to L'atelier des Chefs - Paris Saint-Lazare (9ème)
The 02/11/2019

Nous allons regretter le chef Yann qui rendait les cours très agréables dynamiques et instructifs.
Ce dernier cours avec lui a été un vrai moment de partage et d’amitié. Un grand merci à lui.
Nous lui souhaitons bon vent pour ses nouvelles aventures

Read 2 weeks, 4 days ago
Responded in 5 days, 4 hours
Response from director :

Bonjour Hélène.

Un grand merci à vous Hélène je me suis permis de lui transférer votre message.

Ce message le touchera pendant son grand départ.

De part ses dires votre venu à ses cours lui faisait grand plaisir.

Encore merci à vous.

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JACQUES
JACQUES addressed a compliment to L'atelier des Chefs - Paris Saint-Lazare (9ème)
1 week, 5 days ago

C'est toujours avec beaucoup de plaisir que je participe à ces ateliers de cuisine où l'ambiance est conviviale, et les chefs compétents et sympathiques.
De plus, j'ai eu la joie, lors de l'atelier de mercredi dernier, de me voir offrir un tablier en remerciement de ma fidélité.
Encore un grand merci et à bientôt.

Read 1 week, 5 days ago
Responded in 17 minutes
Response from director :

Bonjour Jacques,

Quel jolie message, merci à vous de venir nous voir si souvent pour découvrir et apprendre chaque fois de nouvelles recettes.

Nous vous avons offert ce tablier avec grand plaisir!

Au plaisir de vous revoir, belle journée

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Responded in 6 days, 15 hours
Response from director :

Bonjour Carole

Effectivement cela pourrais vous aider lors de la réalisation de la recette à la maison.

Cela aurait pu être fait à votre demande, nous préférons vous proposer les recettes par email après votre venu.

Nous vous mercions pour ce petit retour.

Belle journée.

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Responded in 6 days, 22 hours
Response from director :

Bonjour Julia

Un grand Merci de la part de toute l'équipe de St Lazare pour ce retour.

Nous faisons tout en notre possible pour que vous passiez un moment agréable et conviviale dans notre atelier

Au plaisir de vous revoir pour d'autre recettes.

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FABIENNE
FABIENNE addressed a compliment to L'atelier des Chefs - Paris Saint-Lazare (9ème)
The 31/10/2019

Un grand merci à Anthony et Wilfried pour l'accueil, le déroulement de l'atelier et de la dégustation dans un climat très convivial qu'ils ont signé créer. Merci également au Monsieur qui nettoyait en toute discrétion et avec le sourire.
Merci pour les conseils et quel régal ces recettes!
Bravo à l'équipe de ce mercredi 30 octobre au soir. A très bientôt. Fabienne

Read 2 weeks, 5 days ago
Responded in 6 days, 22 hours
Response from director :

Bonjour Fabienne

Nous vous remercions pour ce message qui fait grand plaisir à toute l'équipe. Nous sommes aussi enchanté que vous aillez passé une belle soirée .

Au plaisir de vous revoir pour d'autres recettes gourmandes.

l'Atelier des chefs St Lazare.

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Responded in 3 days, 21 hours
Response from director :

Bonjour Nadia

elle vous seront envoyé dans les plus brefs délais.

Belle journée.

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Responded in 3 days, 19 hours
Response from director :

Bonjour Halima,

Merci énormément de votre retour si positif pour nos équipes.

J'espère que nous aurons le plaisir de vous revoir pour de prochaines recettes gourmandes.

A bientôt, belle journée

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Responded in 3 days, 21 hours
Response from director :

Bonjour Géraldine,

Pouvez-vous m'en dire un peu plus sur cette répartition des restes?

Habituellement, tout est posé sur la table lors de la dégustation afin que chaque participant gourmand puisse se resservir.

Votre retour nous intéresse donc beaucoup pour savoir si cette façon de faire est toujours d'actualité.

En vous souhaitant une belle journée

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Responded in 1 hour, 32 minutes
Response from director :

Bonjour Sophie,

Nous vous remercions pour ce message qui fait plaisir à toute l'équipe et surtout a notre chef.

Nous espérons vous revoir Pour d'autres recettes gourmandes.

Belle Journée.

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Cendrine
The 30/10/2019

Bonjour,
J'ai inscrit ma fille le 17/11/2019 de 12h30 à 14h.
Peut on emporter ce qui aura été préparé ? Etant donné que cette mention n'est pas proposée, peut-on ramener des tupperware pour ramener les mets à la maison ?
Je vous remercie par avance de votre réponse.
Bien cordialement.
Cendrine Masson

Read 2 weeks, 6 days ago
Responded in 3 hours, 36 minutes
Response from director :

Bonsoir Mme Masson,

Vous pouvez effectivement emporter vos préparations.
Vous pouvez aussi déguster les préparations sur place.

Belle soirée.

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Nelly
The 14/10/2019

Bonjour
J'ai participé au cours de chouquettes/éclair/religieuse dimanche 13 octobre. J'ai énormément apprécié les conseils et la disponibilité du chef mais je regrette toutefois vivement de ne pas avoir pu réaliser la recette de A à Z moi même. C'est un cours collectif de cuisine mais au moment de la réservation le cours laisse à penser que je pourrais faire toutes les techniques moi même (d'où l'intérêt du cours), que j'aurais donc un poste de travail dédié et non pas seulement participer ponctuellement a certaines tâches. Très bonne idée de la dégustation sur place mais ne pouvoir ramener que deux chouquettes, un éclair et une religieuse que je n'ai pas faits moi même pour un cours de 2h a 64 eur je trouve le prix fort élevé !
L'atelier des chefs est une enseigne reconnue alors j'attendais un cours plus pratique. Nous n'étions que 8 mais visiblement l'atelier n'est pas prévu pour que chacun fasse la recette dans son intégralité ce que je déplore.

Read 1 month ago
Responded in 2 weeks, 1 day
Response from director :

Bonjour Nelly,

Suite à notre échange téléphonique, je vais faire remonter votre message au siège pour essayer d'expliquer de façon plus explicite l'organisation d'un cours de cuisine.

Je vous propose donc de venir sur l'une de nos pause déjeuner au mois de novembre et nous vous offrirons ce cours de 30 minutes avec plaisir. Vous pourrez si vous le souhaitez prendre la formule à 7€ avec un dessert du jour, un verre de vin/jus et un café/thé.

Dites-moi dès que vous trouvez le cours de votre choix et je vous inscrirai.

A bientôt, belle journée

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