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L'atelier des Chefs - Aix en Provence

14-16 rue Constantin13100Aix en Provence

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213 remarques

213 remarques

Répondu en 12 heures, 25 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,
Je vous remercie pour cet excellent commentaire. Nous sommes ravis que ce cours vous ai plu.

Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.

A bientôt à l’Atelier des Chefs !

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Répondu en 1 jour, 1 heure
Réponse du directeur :

Bonjour,

Je vous remercie pour votre demande.
Nous puvons proposer des cours en anglais mais uniquement sur des ateliers privatisés soit pour un minimum de 12 personnes. N'hésitez pas à me recontacter si cela peut correspondre à votre demande.

Cordialement,

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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Karine
Karine a adressé un compliment à L'atelier des Chefs - Aix en Provence
Hier à 14:18

J'ai beaucoup apprécié certaines techniques (nouvelles pour moi )mais surtout les astuces , Chef sympathique , pédagogue ,nous fait participer ( poser des questions , deviner des saveurs ...) . C'était un très agréable moment de partage ! Petit groupe plaisant !

Lu il y a 1 jour, 6 heures
Répondu en 3 heures, 36 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour

Merci à vous pour cet excellent commentaire.

Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.

Olivia & Mathieu

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Répondu en 20 heures, 1 minute
Réponse du directeur :

Bonjour

Merci à vous pour cet excellent commentaire.

Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.

Olivia & Mathieu

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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MARINE
MARINE a une suggestion pour L'atelier des Chefs - Aix en Provence
Il y a 6 jours, 23 heures

Bonjour,

Nous avons participé à l atelier en famille.
Nous avons passé un très bon moment.

Nous avons juste une suggestion

Nous aurions aimé avoir les recettes juste après avoir fini et non pas le lendemain
Ça nous aurait aidé !!! On n était pas tous d accord sur les temps de cuisson !!

Merci à vous

Lu il y a 6 jours, 23 heures
Répondu en 10 heures, 35 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,
Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment. Concernant les recettes, nous faisons confiance au mieux pour les envoyer au plus vite. Cependant en cas de doute avant d’avoir reçu la recette ou après relecture, n’hésitez pas à me contacter par téléphone si besoin. Cordialement.

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli la suggestion ?

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Répondu en 5 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Je vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes ravis que ce cours vous ai plu.

Le plastique reste aujourd'hui le seul matériaux suffisament hermétique pour le transport de vos produits mais heureusement toutes les barquettes que nous vous donnons sont bien entendu réutisables comme nous le faisons nous même au sein de l'atelier. N'hésitez pas à les utiliser pour d'autres préparations, stockages ...

Bien cordialement,

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Répondu en 19 heures, 41 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Nous proposons de temps en temps des menus végétariens mais assez rarement des menus sans aucune protéine animale.
Nous sommes toujours ouverts à vous donner des conseils pour manger équilibré et limiter certains produits si vous le souhaitez mais je ne peux pas vous garantir l'utilisation de 0 protéine animale car nous utilisons régulièrement du beurre, de la crème ...

N'hésitez pas à revenir vers moi si vous souhaitez que je vous conseille un atelier en lien avec vos attentes.

Cordialement,

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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Répondu en 22 heures, 6 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Merci beaucoup pour votre retour. C'est toujours un plaisir de voir vos progrés et votre enthousiasme lors des ateliers.

A samedi

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Andy
Andy a posé une question à L'atelier des Chefs - Aix en Provence
Il y a 1 semaine, 6 jours

Bonjour!

I hope you are well. Please forgive my email being in English.

I am contacting you from the UK television production company 12 Yard Productions where we are starting production on the popular TV show - Celebrity Coach Trip. The show is about British celebrities travelling around Europe visiting popular attractions. It's one of the most watched viewed on the channel it is aired on with over 3 million views per episode by the British public.

We are arriving in Marseille on the 6th June 2019 and we would love to have our celebrities learning how to cook a traditional French dish such as a bouillabaisse. There will be between 11 and 15 celebrities to take the class, do you think you would have a kitchen big enough to accommodate that many people as well as a film crew?

I'd be happy to answer any questions you may have. I look forward to hearing from you.

Many thanks,
Andy

Lu il y a 1 semaine, 6 jours
Répondu en 1 jour, 6 heures
Réponse du directeur :

Hello,
Thank you very much for your request. Our kitchen is not big enough to welcome 11 to 15 persons + a film crew. I hope you will find a suitable solution for this event.
Best regards.

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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sebastien
sebastien a posé une question à L'atelier des Chefs - Aix en Provence
Il y a 1 semaine, 6 jours

Bonjour, pouvez vous me confirmer la prise en compte de ma réservation pour 2 personnes (réservation : 105069779 et 105069780) pour le menu Sud ouest prévu ce samedi 18 )? Merci par avance. Cordialement. Sébastien Ruaud

Lu il y a 1 semaine, 6 jours
Répondu en 1 heure, 48 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,
Je vous confirme que votre réservation a bien été prise en compte.
A samedi. Cordialement.

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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Répondu en 1 heure, 32 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,
Je vous remercie pour ce retour. Nos clients sont prévenus dès leur arrivée mais face au plaisir de vos retrouvailles je pensais maladroit de venir vous déranger avec ça. Les prix sont également affichés vous permettant de les consulter si besoin. Voyant que vous étiez surprise du tarif je vous ai par conséquent offert le verre de vin non consommé.
J’espère que vous avez malgré tout passé un agréable moment à l’atelier des Chefs.
Bonne journée.

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli la suggestion ?

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Répondu en 3 heures, 14 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour

Merci à vous pour cet excellent commentaire.

Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.

Olivia & Mathieu

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Répondu en 21 heures, 16 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour

Merci à vous pour cet excellent commentaire.

Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.

Olivia & Mathieu

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Grace
Grace a posé une question à L'atelier des Chefs - Aix en Provence
Le 07/05/2019

Madame, Monsieur - Je cherche un cours de cuisine à Aix pour trois jeunes filles américaines agées de 17 ans pour le lundi 10, le mardi 11, ou le mercredi 12 juin, mais sur votre calendrier les disponibilités s'arrêtent au 08 juin. Y aura-t-il des possibilités après le 08 ?
En vous remerciant par avance,

Grace Anderson

Lu il y a 2 semaines, 5 jours
Répondu en 2 heures, 21 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Bien sûr il y aura des ateliers après le 8 juin. Notre programme s'affiche 29 jours à l'avance c'est pour cela que vous ne le voyez pas encore. Pour information, tous nos ateliers sont animés en français. Si cela vous convient vous pouvez sans problème les inscrire sur les ateliers programmés pendant leur séjour.

Je reste naturellement à votre disposition si besoin.

Bien cordialement,

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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Répondu en 16 heures, 47 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Merci à vous pour votre excellent commentaire.
A bientôt à l'Atelier des Chefs.

Olivia & Mathieu

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Répondu en 14 heures, 4 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Je vous remercie pour votre retour.
Vous pouvez sans problème utiliser des blancs d'oeufs en bouteille pour les macarons.
Concernant la prise de note, cela ne pose aucun problème. Nous préconisons avant tout la pratique opérationnelle mais si prendre des notes en parallèle vous semble essentiel n'hésitez pas à venir avec un petit carnet comme vous l'avez fait.

Je vous souhaite une belle réussite pour vos prochaines recettes.

A bientôt à l'Atelier des Chefs !

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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Répondu en 1 heure, 31 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Je comprends très bien votre remarque.
C'est vrai que ce cours initialement destiné aux actifs est de plus en plus prisé par des personnes ne travaillant pas ce jour là. Nous sommes donc très partagé sur le fait de ne pas vous presser tout en respectant au mieux les horaires. C'est pour cette raison que la "Pause Dej" est habituellement planifiée à 12h30 ce qui nous laisse un peu plus de marge.

Cependant n'hésitez pas à me le dire la prochaine fois si vous avez car, en le sachant à l'avance, nous pouvons faire le nécessaire pour être vigilant sur ce point.

Merci pour votre retour et à bientôt à l'Atelier des Chefs !

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli la suggestion ?

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Répondu en 12 heures, 20 minutes
Réponse du directeur :

Merci à vous pour votre excellent commentaire.
A bientôt à l'Atelier des Chefs.

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Répondu en 22 heures, 58 minutes
Réponse du directeur :

Merci Alain pour vos compliments qui nous font toujours aussi plaisir.

Nous vous souhaitons une très belle journée.
A bientôt.

Olivia & Mathieu

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien accueilli le compliment ?

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Lucie
Lucie a posé une question à L'atelier des Chefs - Aix en Provence
Le 28/04/2019

Bonjour,
j'ai une carte cadeau et souhaiterai suivre un cours parent-enfant. Or je n'ai vu que des cours enfants seuls (graines de chef) sur Aix en Provence... Des cours parents-enfants sont-ils prévus cette année? Merci de votre réponse, cordialement,
Mme HUG

Lu il y a 3 semaines, 6 jours
Répondu en 10 heures, 31 minutes
Réponse du directeur :

Bonjour,

Notre programme est publié au maximum 29 jours à l’avance ce qui explique que vous ne voyez pas de cours parents - enfants actuellement.
Le prochain est prévu le 29 mai après-midi. Il devrait donc apparaître très prochainement sur le site internet.
Je vous laisse me recontacter si vous avez besoin d’aide pour modifier cette réservation. Cordialement.

Olivia, Manager

Le directeur a-t-il bien répondu à la question ?

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